تهیه سس فلفل تند

فلفل قرمز تند: ۱۰۰ گرم سیر خرد شده: ۴ حبه شکر: ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید: ۲ قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم طرز تهیه سس فلفل چیلی یا تند به این صورت است که ابتدا فلفل قرمز تازه را داخل غذاساز می‌ریزید. سپس سیر، شکر، نمک و سرکه را به آن اضافه می‌کنید. مواد … Read more

خمیر پیراشکی

مواد لازم:– آب ولرم یک لیوان– شکر دو قاشق غذا خوری– نمک یک قاشق غذاخوری-روغن آفتاب گردان ۱۰۰ میلی لیتر (۲/۳ لیوان)– پودر خمیر فوری ۱ بسته ۱۱ گرم– تخم مرغ ۲ عدد– آرد ۱ کیلو گرم یکم کمتردر آب ولرم تمام مواد به جز آرد را اضافه و مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید. … Read more

صبحانه چی بخورم بهتره؟

– یک کاسه عدسی کم چرب – نان سبوس دار با یک قاشق کره بادام زمینی: کره بادام زمینی مقوی، سالم و سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربی‌های «خوب» اشباع‌نشده دارد.‏ – یک‌ لیوان‌ شیر کم‌ چرب‌ همراه‌ خرما: شیر کم چرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین می کند … Read more